搭配米饭菜谱大全集?米饭配菜有哪些好吃

本文目录一览：

• 1、吃米饭配什么菜好吃又下饭
• 2、吃米饭,炒什么家常菜
• 3、一周家庭菜谱(营养配餐)
• 4、午餐带饭食谱大全

吃米饭配什么菜好吃又下饭

1、干锅花菜：花菜软烂入味，搭配辣椒片，辣中带香，非常适合下饭。可乐鸡翅：做法简单，味道甜美，鸡翅肉质鲜嫩，与米饭搭配食用，口感更佳。毛血旺：作为一道受欢迎的川菜，毛血旺麻辣鲜香，食材丰富，虽然油量较大，但搭配米饭食用，别有一番风味。大烩菜：家常做法，食材多样，可根据个人喜好随意搭配，蔬菜、肉类、粉条等混合在一起，味道鲜美，非常适合与米饭一同享用。

2、以下是10道简单又好吃、特别适合搭配米饭的菜肴： 番茄炒蛋 做法：番茄切块，鸡蛋打散炒熟备用；热锅炒番茄，加少许糖和盐，最后加入鸡蛋翻炒均匀。特点：酸甜可口，经典下饭菜。 青椒肉丝 做法：瘦肉切丝，青椒切条；肉丝用生抽、淀粉腌制，热锅爆香蒜末，炒肉丝至变色，加入青椒翻炒，调味即可。

3、经典中式搭配 下饭硬菜 红烧类：红烧肉、红烧排骨、红烧鱼（油脂和酱汁渗透进米饭，口感浓郁）。炖菜类：土豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇、番茄牛腩（汤汁拌饭绝佳）。干锅/香辣类：干锅肥肠、辣子鸡丁、麻婆豆腐（适合喜欢重口味的人）。

4、以下是15种被广泛认为很下饭的菜，它们各有独特的风味和口感，能与米饭很好地搭配：家常菜类 西红柿炒鸡蛋 特点：色彩鲜艳，口感鲜嫩，酸甜开胃。西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜香相互交融，能刺激食欲，让人胃口大开。解释：西红柿富含维生素C、番茄红素等营养成分，鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源。

吃米饭,炒什么家常菜

1、家常炒菜类如炒蔬菜、炒肉丝等，都是日常常见的搭配，既方便又美味。汤菜类如炖排骨、炖鸡等，不仅营养丰富，而且有利于食物的消化与吸收。此外，一些家常菜系列、凉拌菜及简单的汤类，也是非常好的大米配菜选择。这些菜品不仅下饭效果好，而且能够满足人体对各类营养成分的需求。总之，吃大米时，可以根据个人口味和营养需求选择不同的菜品进行搭配。

2、酱油等调料翻炒均匀即可。 糖醋排骨 简介：糖醋排骨是一道以排骨为主要食材的家常菜，口感酸甜适中，排骨酥烂入味，是米饭的绝佳伴侣。 做法提示：将排骨切块焯水后，加入糖、醋、番茄酱等调料炖煮至排骨酥烂即可。以上这些家常菜都是与米饭搭配极佳的选择，不仅口感美味，而且制作起来也相对简单。

3、最后大火收汁。青椒炒肉丝：特点：青椒的清脆与肉丝的鲜香相互融合，口感鲜美，是一道家常菜中的经典之作。主要材料：肉丝、青椒等。烹饪技巧：肉丝需要提前腌制入味，炒制时需迅速划散，炒至变色后盛出，再与青椒丝一同翻炒。这些菜肴不仅美味可口，而且营养均衡，非常适合与米饭一起食用。

4、吃米饭时可以炒的家常菜有以下几种：麻婆豆腐：材料：南豆腐、牛肉。特点：豆腐嫩滑，麻辣鲜香，是下饭的好菜。虎皮青椒：材料：青椒、油、生抽、盐、糖、醋、蒜。特点：青椒外皮煎得虎皮状，酸辣可口，十分开胃。金针菇：材料：金针菇、香油、盐、鸡精、醋、生抽、香菜。

一周家庭菜谱(营养配餐)

第一天：鸡胸肉蔬菜炒饭 早餐：燕麦粥搭配新鲜水果。午餐：鸡胸肉蔬菜炒饭，加入胡萝卜、豌豆和玉米粒，搭配番茄鸡蛋汤。晚餐：清蒸鱼搭配绿叶蔬菜，如西兰花或菜心，以及一碗红薯饭。第二天：牛肉炖土豆胡萝卜 早餐：全麦面包搭配酸奶和新鲜水果。午餐：牛肉炖土豆胡萝卜，搭配一份时令蔬菜炒蘑菇。

星期五：蒜苔炒腊肠+洋葱炒鸡蛋+清炒红薯叶 蒜苔炒腊肠很香很开胃，鸡蛋营养丰富，这个季节的红薯叶更是清新脆嫩。 红薯叶一般做蔬菜吃的都是秧茎顶端的嫩叶，口感清新爽口，红薯叶营养价值极高，食用能够帮助提高免疫力，保护视力，经常食用还有使肌肤变光滑的作用。 清炒红薯叶做法： 先将红薯叶摘洗干净，沥干水。

一周营养菜谱 第一套： 星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

午餐带饭食谱大全

1、带饭食谱来了，10道菜，好做好吃又省钱，比外卖强多了！对于上班的朋友来讲，吃多了外卖和公司食堂，偶尔也想自己带饭。自己带饭其实也不难，可以做一些快手菜，只要是自己喜欢吃的就是最好的。自己做饭不仅营养 健康 可以照顾到，卫生也有保证，而且少花钱，比点外卖强多了。

2、玉米是属于全谷类的食物，可以直接当主食吃。玉米含有丰富膳食纤维、维生素、矿物质，对身体健康有积极的促进作用。玉米可以增加饱腹感，减轻饥饿感，也可以延缓糖和脂肪的吸收，所以，瘦身期间可以常吃玉米，只是注意食用方式，不要用油。

3、午饭带饭食谱全集合适二天带便当的食谱 作法流程 生猪肉切片，用盐和米酒略微腌渍5分钟。土豆切块，朝天椒滚刀块。腌渍好的生猪肉入锅炒至肉粉色泛白，盛出。热锅凉油，放进朝天椒煸香，再将马铃薯放进炒过。 终放进生猪肉，略微爆锅，盖上盖子闷一会。加味精，起锅就可以。